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2011年3月4日 更新
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3月4日(金)
生ごみリサイクル元気野菜作りin上高野小学校
最初に高校生が土作りを実演
▲最初に高校生が土作りを実演
よく発酵するように調理くずを細かく砕く
▲よく発酵するように調理くずを細かく砕く
シートをかぶせて足で踏み、更に細かく砕く
▲シートをかぶせて足で踏み、更に細かく砕く
ボカシと米ぬかを加える
▲ボカシと米ぬかを加える
肥土によく混ぜる
▲肥土によく混ぜる
よく混ぜ合せたら完成!
▲よく混ぜ合せたら完成!
 2月25日、上高野小学校の1年生が笠田高校農産科学科の2年生と一緒に「生ごみリサイクル元気野菜作り」の土作りをしました。笠田高校で始めた生ごみリサイクルのプロジェクトも3年が経過し順調に成果を上げていますが、今回は小学生と一緒に挑戦。この日は、学校の校庭の畑で土作りをしました。
 児童はグループに分かれて、持参した生ごみや給食センターの調理くずを細かくつぶし、発酵を促すボカシと米ぬかを加えて、肥土に混ぜ合わせました。生ごみを混ぜた土は、新聞紙とブルーシートを覆って発酵させ、今後3日おきぐらいに混ぜて土を完成させます。
 みんなが2年生になった4月に、ミニトマトやナス、ピーマンなどを栽培します。
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