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2009年5月19日 更新
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アスパラときのこのバター炒めレシピ
 「さぬきのめざめ」は香川県で生まれたあたらしい品種のアスパラガスです。かたちが美しく、収穫期が長いのが特徴で、1〜10月までの間、美味しくいただけます。
 もちろん歯ざわりの良さと味はそのままで、さわやかな甘味が広がります。この甘みと柔らかさから、生のままでも食べやすくなっています。(JA香川県情報)

 簡単で手軽に作れそうです。是非、お試しください。
JA 香川県三豊地区本部レシピ提供

三豊のアスパラガスについての情報を知りたい方はレシピの画像をクリック!!
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