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2016年4月22日 更新
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4月22日(金)
今年も新茶の季節がやってきました
 18日(月)、高瀬町二ノ宮地区の茶畑で新茶の初摘みが行われました。
かすりの着物姿の茶娘たちが新芽を丁寧に摘み取りました
▲かすりの着物姿の茶娘たちが新芽を丁寧に摘み取りました
今回はコーヒークイーンの内田有里さん(2列目右)も手摘みに挑戦しました
▲今回はコーヒークイーンの内田有里さん(2列目右)も手摘みに挑戦しました

 今年もお茶の生育は上々で、3月に少し冷え込んだものの、気温の上昇とともに新芽も順調に生育し、味、香り、色の三拍子そろった新茶になると生産者の期待も膨らんでいます。
 この日摘み取った新芽は、茶業組合の緑茶加工施設で即日加工され、翌日から販売されます。摘み取りは今後本格化し、ゴールデンウィークにピークを迎え、5月20日頃まで行われます。
 4月29日(金・祝)には、高瀬茶業組合周辺で「さぬき二ノ宮ふる里まつり(⇒外部リンク)」が行われる予定で、新茶の接待・販売や、茶摘み体験などができます。皆さんもこの機会に茶摘みに挑戦してみませんか。

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